Hvordan ønsker man ikke at stå op i varmen til komfuret og lave madkompliceret middag Efter en dags arbejde ville det være hurtigere at nå hjem, spise noget lys og forfriskende. Prøv at undvære den stegt, rig middag, og købe i den nærmeste købmand et par ingredienser til en velsmagende og sunde fødevarer.
Sørg for at bruge grøntsager og frugter, fordiopskrifter til lys nadver og afviger, at sådanne retter let absorberes af kroppen. Vælg tomater, grønne agurker, nødvendigvis grønne, søde gule eller røde peberfrugter og andre grøntsager som ønsket. Salat (som en let skål) skal helt sikkert være til stede på bordet. Og du kan købe ost, røget fisk eller noget røget kød.
Vi holder opmærksom på opskrifter til en lys middag kaldet "Fingers!".
1. Salat med torskfileter.
Lad os begynde at lave madlavning salat. Det bliver påkrævet:
Til torskefilet, skåret i små terninger,Tilsæt lidt mel og fløde, steg i 10 minutter. Også agurker og kogte æg skåret i terninger, bland alt i en salatskål. Tilsæt den stegte og dampede torsk, fint hakket løg, tilsæt salt og peber til smag og sæson med mayonnaise (det er bedre at vælge lys til salater).
2. Salat af Pekingkål.
Kålstrimler, til det tilsættes fint hakket svampe, majs og tranebær. Alt er blandet og brændes.
Og nu velsmagende retter til middag, som skal tilberedes i ovnen, men du vil ikke fortryde det.
3. Gryde til aftensmad.
Skær i skiver af courgette, tilsæt salt, bland og forlad. Vi laver rejer: Hæld vandet ud, tilsæt dem til courgette, tilsæt peber, hvis det ønskes, bland alt.
Forbered kogeostmassen: kogeost, kogt æg, mel og et lille salt til at blande, tilsæt sur creme. Nu blandes denne masse og courgette med rejer sammen, sæt til bagning i ovnen i en gryde eller en skimmel. Stænk med revet ost ovenpå. Vi sender det til ovnen i 30 minutter. Kogt skål sprinklet med arugula, lidt afkølet for at tjene.
Der er opskrifter til aftensmad med frugt.
4. Snackfrugt (4 portioner).
På hver af de fire plader sattefedtfattig hytteost (ca. 1 kop). Top med ost, helst krydret, og hæld honning (2 spsk te til 1 servering). Friske jordbær og blommer, skåret i skiver, lægges rundt om ostemagasinet. På den ene side af pladen sættes stykker melon, bestrøget med røget skinke. Forretter er klar!
Du kan uendeligt eksperimentere og lave mad fra forskellige grøntsager, frugter, ingredienser. Det vigtigste er, at opskrifterne til en lys middag som dig og din husstand!
</ p>
