Detaljer om, hvordan man forbereder en fyldt peber i en multivark med en rig bouillon

Sådan laver du fyldte paprika i en multivariatmed grøntsager og en duftende bouillon? Dette spørgsmål er især relevant for de mennesker, der holder sig til en vegetarisk kost. Det er værd at bemærke, at der ved oprettelsen af ​​en sådan grøntsagskål ikke er noget svært. Men det er ikke desto mindre nødvendigt at forsøge at lave en meget tilfredsstillende og velsmagende frokost uden at bruge kød.

Hvordan laver man fyldte peberfrugter i en multivariat?

Nødvendige ingredienser:

• Bulbs large - 3 stk.
• røde store tomater - 2 stk.
• aubergine ung medium - 1 stk.
• havsalt, sød peber - tilføjes efter eget valg
• Bulgarske paprika - 7 stk. (efter antal gæster);
• friske store gulerødder - 2 stk.
• tomatsauce - 3 store skeer;
• Raffineret solsikkeolie - til stegning af grøntsager;
• ketchup, hakkede friske grøntsager, cremefløde - til servering til bordet (valgfrit).

Behandling af nødvendige grøntsager

Før du kan lave mad i en multi-fyldte peberfrugter, er det nødvendigt at behandle hvert købt produkt godt. For at gøre dette skal du skrælle løg, tomater og auberginer, og hak dem derefter i små terninger. Efter dette er det nødvendigt at gratulere gulerødderne på en rist og frigive paprika fra stilkene og frøene.

Passekrovka grøntsager

Til peber, fyldt med grøntsager, i en multivarkDet har vist sig duftende og særligt velsmagende, det anbefales at stege en del af grøntsager lidt. For at gøre dette, satte det hakkede løg og revet gulerod i en skål, hæld dem lidt olie, tilsæt havsalt, og allehånde, og derefter sætte den bageprogram på kvart time. I løbet af denne tid skal grøntsagerne være godt stegte og blive helt bløde. Derefter skal de lægges i en skål, tilsæt dem aubergine og hakkede tomater. Som følge heraf har du en vegetabilsk masse, som er påfyldningen af ​​den fremtidige skål.

formation

Fyldte paprika i den flerfarvede Polarisde viser sig velsmagende og med en kødingrediens og med grøntsager. I dag overvejer vi den anden mulighed, da vi forbereder en vegetarisk skål. Således skal den klare fyldning fra grøntsager placeres i friske bulgarske peberfrugter, og sæt dem derefter i opretstående stilling i en skål, hvor løg og gulerødder for nylig er stegt.

Varmebehandling i multivark

At lave en sådan skål sammen med duftendebouillon, det er tilrådeligt at hælde to glas vand til peberfrugter, samt drys en lille mængde salt, peber og tilsæt et par skeer tomatsauce. Derefter skal du sætte slukningsprogrammet i 1 time. Efter færdiggørelse af denne tilstand skal den fyldte skål holdes varm i ca. 15-20 minutter.

Hvordan serveres til middag?

Nu ved du hvordan i den multivariateat lave fyldte peberfrugter med grøntsager. Det er værd at bemærke, at denne skål serveres til bordet i dybe suppeplader kun i varm form. Derudover anbefales peberfrugter, der er fyldt med aromatiske ingredienser, til at være yderligere smagsatt med ketchup og sprinklet med hakket frisk persille og dill.

</ p>