Pies i en multivariate fra forskellige dejen

Patties - selve lyden af ​​ordet forårsager rigeligespytafsondring. De er forskellige: puff, gær, frugt, kød, grøntsager, såvel som stegt eller bagt. Du kan tilberede dem i ovnen, i stegepande eller i en multivark, hvilket er meget vigtigt i dag. Der er allerede opskrifter, som gør tærter i multivarket. Hvis du har denne mirakel gryderet hjemme og ønsker at lave noget velsmagende og ukompliceret, bedes du selv og dine kære med denne vidunderlige skål i enhver henseende.

Patties i multivariate: løg-æg fyldning

Sæt af produkter til dej:

• 1 kg mel i / s;
• 2 kopper mælk;
• 100 g margarin;
• gærpakke.

Til påfyldningen koge ægene og skræl løgene.

Sådan laver du tærter i en multivark

1. Bland melet med en pak tør tørgær.
2. I melet hæld et glas varm mælk, rør godt.
3. Margarine skåret i skiver, sættes i dej og æltes.
4. Rør omhyggeligt og tilsæt mel. Konsistensen af ​​klar til brug testen skal være ensartet og plastisk, dejen bør ikke holde fast i hænderne.
5. Fjern dejen i en skål, dæksel og send til et varmt sted i 3 timer.
6. I mellemtiden koge hakket kød fra løg og æg.
7. Tilnærmede dejen til at tage ud, først for at danne bolde af samme, lille størrelse. Derefter gør dem lozegs, sæt toppen øverst. Kanter til at forene og lave en patty.
8. Skål Multivarki behandlet med olie, at sænke patties og kog i "Bagning" 20 minutter under låget lukket. Drej derefter til den anden side og gentag processen.

Gær paier i multivarket. Opskrift med æblefyldning

Sæt af produkter til dej:

• mel - 0,5 kg;
• æg - 1 stykke;
• gær - 50 g;
• olie - 50 g;
• mælk - 60 ml;
• citronsaft;
• salt.

Til fyldning:

• æbler - 400 g;
• rosiner - 50 g;
• kanel;
• sukker - 4 spsk. l.;
• citronsaft.

Sådan tilberedes æble paier i en multivark

dej

1. Hæld i melet i en stor skål, tilsæt gæren i forvædet vand i varmt vand.
2. Der sendes også salt, citronsaft og smør. Bland dejen med en knæder eller mixer.
3. Dæk dejen med et låg og lad det gå en time for at få det til at stige.

fyldning

1. Fjern æblerne fra skindene, fjern frøene og smuldrer i terninger.
2. Sæt i en skål, dække med sukker, rosiner, drys med kanel, drys med citronsaft. Kog i 6 minutter.

Støbning og bagning tærter

1. Placer dejen på en flad overflade, skrællet med mel. Mash og opdele i 12 portioner.
2. Hver ruller ud i en pandekage og spredes en teskefuld fyld.
3. Skær kanterne omkring midten af ​​tæren for at danne en bolle.
4. Overfør produkterne i en skål, fugt lidt med mælk og drys med sukker og kanel.
5. Kog en halv time i "Bake" -tilstanden. 10 minutter før "finalen" drej boller på en anden tønde.

Puffdej i multivarket

Dette vil være tærter med blødt wienerbrød. Det kan tilberedes, eller det kan købes, hvilket sparer meget tid.

Nødvendige ingredienser

• puffekager - 500 g;
• 300 g malet kød;
• løg;
• salt;
• vegetabilsk olie.

Hvordan man laver mad

Løg smelter fint og lægges i en skål til stegningi 15 minutter. Tilsæt hakket, salt, omrør og steg, indtil kødkødet har en karakteristisk brunlig farve. Fra dejen skæres i lige stykker, rull dem i lag, læg malkekød ud. Kanternes kant i midten. Bund skålen med olie, læg produkterne ud og kog i 40 minutter i "Baking" mode. 10 minutter før beredskaben til at vende sig til en anden tønde.