Tæt æble konfiture vil være ideeldessert for fjender af æbler. I sæsonen af disse frugter vrimler, så lager dem til vinteren på en sådan original måde er meget enkel. I hvordan man laver æble konfiture, vil en nybegynder kok finde ud af det.
Klassisk Apple Confiture
Opskriften på dette præparat er meget enkel. Du har brug for et kilo æbler, fem hundrede gram granulat, hundrede milliliter vand. Forberedelsen tager ikke så meget tid, og det modtagne produkt kan ikke blot nydes med en kop te, men også fylde hjemmelavede kager eller sandwichkager. Før du forbereder æblebeklædning, skal æbler skylles grundigt, skrælles og kernes, revet alle. Derefter hældes frugten med sukker, blandes alt og efterlades i en kvart time for at ekstrahere saften. Dræn det i en gryde, fortyndes med vand og kog, sæt æblerne der. Ca. 20 minutter koges desserten, blandes det med jævne mellemrum. Steriliser glasglasene og hell dem på en anden varm æblebeklædning. Opskriften er blevet undersøgt! Du vil helt sikkert bruge det ofte. Connoisseurs af mere krydrede smag kan
Duftende Apple Confiture
Opskriften på denne dessert er anderledes ved at brugekanel. På et kilo skrællede æbler skal der kræves fem hundrede gram granuleret sukker og en smule kanel. Hvis du ikke er for glad i søde, kan mængden af sukker reduceres. Vask og skræl æblerne fra skræl, fjern frøene og gnid frugterne på gnisten. Tilsæt sukker, bland og lad i ti minutter. Send til ovnen og kog den. Derefter koges massen på en lille ild indtil den er tyk. Confiture bør også blive mere lys og gennemskinnelig, det tager cirka en kvart time. Før du slukker for ilden, hæld kanel og bland confit. Stadig kogende masse spredes på rene glasburer og ruller dem steriliseret i
Original æble konfiture
Opskriften på denne billet er mest usædvanlig, dadu har brug for ingefær og citron. Smagen er meget lys og behagelig. Tag et og et halvt kilo skrællede og skivede æbler, saft af en citron, et kilogram granuleret sukker, et hundrede gram ingefærrot. Skær æbler i små terninger, skrællet ingefær fint rist. Forvarm to hundrede milliliter vand med citronsaft og sukker, kog og kog i fem minutter. Med den resulterende sirup hæld æblerne med ingefæren, bland og kog den på en lille ild i 45 minutter. Hvis frugten ikke koges, skal du male massen med en blender, lad den tilberede lidt mere, så konsistensens konsistens bliver særlig øm. Færdig dessert er stadig spredt på rene glasburer og lagt væk til opbevaring på et tørt og køligt sted.
</ p>
