Vitamin A i mad

Fordelene ved vitaminer er velinformerede af alle, men,for hvilken kroppen har brug for vitamin A, vil ikke alle straks svare. Og i mellemtiden beskytter han ligeledes kroppen fra alle former for vira og infektioner, beskytter og genopretter knogler, understøtter hår og negle. Det er nyttigt at diabetikere, da det øger cellernes modtagelighed for insulin. Vitamin og nogle former for kræft hjælper, styrker kroppens modstand. Et af tegnene på dens mangel i kroppen er et kraftigt fald i synsskarpheden i skumring og om natten. Rough og krakket hud, smuldrende negle og livløs, kedeligt hår bekræfter kun, at A-vitamin ikke er nok. Men du bør ikke skynde sig for at genopbygge sine reserver med tabletter, det er bedst at få vitamin A i mad.


Der er mange produkter rig på denne forbindelse. Det er næsten alle vegetabilske produkter af grøn og gul farve - alle slags kål, salat, sød peber, gulerødder, græskar, abrikoser, krydrede urter. Vitamin A i fødevarer forårsager sjældent allergier, derimod fra lægemidler. Derudover er det så svært at overdosis. I hvilke fødevarer findes vitamin A i store mængder? Disse er fede arter af havfisk, torskelever og oksekød, fiskeolie, æggeblommer, cottage cheese, smør. Men for at skabe sine reserver i kroppen har du brug for en af ​​vitaminerne i gruppe B, kolin og uden nok E-vitamin, ødelægges vitamin A hurtigt. Dette tales endnu en gang om behovet for en varieret kost. Af produkter af animalsk oprindelse modtager kroppen retinol. Vitamin A i fødevarer af vegetabilsk oprindelse er i form af beta-caroten. Vitamin A, der er fremstillet af planter, har en række fordele, som det kommer sammen med kostfiber og fiber. Voksne person til at fylde den daglige sats på 1 mg vitamin, behovet for et barns krop er højere med en og en halv til to gange. Voksen person nok til at spise en dag 25 gram oksekød lever eller 4 æggeblommer. Mange beta-caroten indeholder gulerødder, i 100 gram af produktet - 9 mg. Blandt lederne - spinat, sorrel, dill og persille, men det handler kun om friske grøntsager og grøntsager, vitamin A i fødevarer, som er blevet varmebehandlet, ødelagt.

For et afbalanceret indtag af vitaminer ikroppen skal have alle produktgrupper skiftevis i menuen. Ikke mindre nødvendigt for en person hele komplekset af B-vitaminer. Uden et sæt af disse vitaminer er vejrtrækningen umulig. Men faktum er, at disse vitaminer ikke kan opbevares i kroppen i reserve, derfor er deres daglige genopfyldning nødvendig. Mangel på vitaminer i denne gruppe er fyldt med svækkelse af immunforsvar, nervesystemet, irritabilitet og træthed. Hvis der ikke er tilstrækkeligt indtag af thiamin (B1), en af ​​vitaminerne i denne gruppe, udvikler personen psykiske lidelser og koordinering af bevægelser, forringelse af hukommelse og hjerte. Mangel på vitamin B1 fører til en øget følsomhed i tænder og tandkød, revner på læber og hudirritationer. Thiamin er nødvendig i metabolismen af ​​kulhydrater, dets mangel hæmmer synteseprocessen, som kan forårsage en række sygdomme.


Hvordan kommer vitamin B1 ind i kroppen, hvorprodukter indeholdt? Et højt indhold af thiamin er kendt for brygersgær, brød og ruller af mel. Meget i havre, boghvede og hirse, samt i alle bælgplanter og soja. Giv kroppen grøntsager med grøntsager, bær, nødder og kartofler. Rig på vitamin oksekød, oksekød lever og andet slagteaffald. Under varmebehandling destrueres thiamin ikke. Da ophobningen af ​​B1 er umulig, har overskydende forsyning ingen negativ effekt på kroppen.

</ p>
ønsket:
0
Relaterede artikler
Tag B-vitaminerne i tabletter, i
Sådan et vigtigt vitamin A til kroppen
Hvad er vitamin B - mad til vores
Vi besvarer spørgsmålet om hvad der er indeholdt i
Vitaminer i mad
Protein i produkter
A-vitamin (retinolacetat): egenskaber og
Produkter hvor mest vitamin C
Fosfor i produkter
Populære indlæg
op