Verdens største pizza: Hvor meget vejer det og hvor blev det lavet?

Ved du, hvor meget verdens største pizza vejer? Hvor og hvornår blev det lavet? Hvis ikke, anbefaler vi at du læser indholdet af artiklen. Vi ønsker alle en behagelig læsning!

Tidligere rekord

I december 1990, en af ​​supermarkederneSydafrikanske by Norwood appellerede til lokale kokke til at lave en pizza, der kunne fodre flere hundrede mennesker. Ordren blev henrettet. Det viste sig en meget stor pizza. Dens diameter var 37,4 m.

I 20 år fortsatte dette kulinariske mesterværk at holde titlen "verdens største pizza". Men tiderne ændrer sig nye helte. Dette gælder for kulinariske kugler.

Verdens største pizza til i dag

I 2012, en nyrekord. Fem kokke fra Apenninerne lavede en pizza med et smukt navn "Ottavia". Færdigfremstillede bagværk blev indført for offentligheden. Arrangementet blev deltog af officielle repræsentanter for Guinness Book of Records. De gennemførte de nødvendige målinger. Pizzaens diameter er 43 m, og dens vægt er 9 tons. Som følge heraf formåede italienerne at bryde 1990-posten.

Organisatoriske øjeblikke

Til fremstilling af kæmpe pizza blev følgende produkter anvendt:

• 250 kg salt
• balsamicoeddike - 22 kg;
• 9 tons Mozzarella ost og mel (første klasse);
• vegetabilsk olie - 190 kg;
• 4 tons tomatsauce;
• margarine - 700 kg.

At lave en dej er kun halvdelen af ​​kampen. Det var nødvendigt at tynde det endnu mere tyndt, smøre det med tomatsauce, drys med ost og send det til en særlig ovn. I betragtning af størrelsen af ​​pizzaen var det ikke let at gøre. Men de italienske kokke gjorde det perfekt. Styret hele processen med en rigtig professionel inden for madlavning Dovilio Nardi.

Rekordpizzens sponsor var firmaet Dr. Schar Group. Hendes præsident behandlede de samlede mennesker. Han sagde: "Mange mennesker er overbeviste om, at mad indeholdende gluten er farligt for menneskers sundhed. Men det er ikke sådan. Pizza Ottavia er en levende bekræftelse af dette. "

I slutningen af ​​sin tale begyndte folk at nærme sig pizzaen og tage billeder ved siden af ​​det. Det er jo ikke bare lækre kager fra kokke, men en verdensrekordindehaver.

Efter den højtidelige del af arrangementetPizza blev skåret i hundredvis af portioner. Alle gæsterne gik hjemmættede og lykkelige. De resterende stykker pizza (og der var mange) blev sendt til romerske husly. Og det er en meget ædle handling.

Afslutningsvis

Nu ved du, hvad verdens største pizza ser ud. Dens parametre, produktionssted og anvendte produkter - alt dette blev annonceret i artiklen.