Varm sandwich med kartofler i stegepande: variationer af parabolantenne

Nogle gange vil du fortynde din sædvanlige kostnoget interessant, prøv nye kombinationer af smag eller forskellige måder at lave mad på. I dag vil det være et spørgsmål om en så simpel, men alle yndlingssandwich. Dette er en slags hjem fastfood, der aldrig vil kede sig. Og alt sammen fordi mulighederne for dets forberedelse er mange, og du kan nemt komme op med din egen.

varm sandwich med kartofler i en stegepande

Vi vil forberede en hjertelig varm sandwichmed kartofler i stegepande, og der vil være flere variationer af påfyldningen. En sådan snack giver dig mulighed for at tilfredsstille din sult i mindst en time. Det er praktisk, når du er på vej, eller du kan ikke gå til frokost. Så løb til køkkenet, lav varme sandwicher med revet kartofler i en pande!

Opskrift nummer 1. Kartoffel og æg

Bedst til en sådan sandwich egnet friskblød baguette eller brød. Det skal skæres i små skiver, der ikke er mere end 1,5 cm tykke. Smør gryden med vegetabilsk olie og lag 6 stykker brød, så de er let brune på den ene side. I mellemtiden forbereder vi påfyldningen. Vi skal bruge følgende ingredienser:

  • kartofler skrællet - 2 stykker;
  • æg - 1 stykke;
  • salt, peber - til smag;
  • grønne grøntsager (dill, koriander, koriander) - efter smag.

Kartofler rist på et medium rist og blandes iskål med rå æg. Salt og peber, tilsæt hakket grønne. Rør alle ingredienser grundigt. Du kan sprede fyldningen: rul baguetteskiverne med ristet side op, sprede fyldet og dæksel panden med et låg. Branden reduceres til næsten minimum. Efter 3 minutter sættes kartoffelblandingen ned og steges til færdig (yderligere 7 minutter).

varme sandwich med kartofler i en stegepande opskrift
Sluk tallerkenen og lad et stykke tid stå i varme sandwichpande. Med kartofler, æg og strøget med revet ost, vinker de til ham med en appetitlig lugt, men der er et par streger tilbage.

Serverer dine retter

Skålen er næsten klar, men vi har ikke nok sauce. Vi vil lave mad på basis af mayonnaise (kan erstattes med usødet yoghurt). Grind fed hvidløg, tilsæt 6 spsk mayonnaise, og en lille håndfuld hakkede krydderurter. Bland godt.

På en flad plade lægge salatblade ellerRucola, dekorere med kirsebær tomater. Nu kan du lægge skålen ud og hælde hvidløgssauce hver (stadig varm) sandwich med kartofler. I en stegepande er denne skål forberedt meget hurtigt, og resultatet vil overstige alle dine forventninger. Prøv det!

Opskrift nummer 2. Brutal med hvidløg

Den følgende opskrift vil helt sikkert appellere til hanenhalvdelen af ​​vores læsere. Selvom damerne næppe vil give op denne fine snack - et alternativ til podnadoevshim toasts. Hvorfor snacks? Ja, fordi de passer perfekt til øl! Hvad er ikke en undskyldning for at frigøre dig en aften og arrangere at se kampe på tv? Øl er købt, lad os lave varme sandwicher med kartofler i stegepande. Opskriften er overraskende enkel og hurtig.

hot sandwicher stegepande med kartoffel æg

Borodino brødskåret skiver af mellemtykkelse,gnid dem med hvidløg og steg i vegetabilsk olie. For denne parabol, er vi nødt til at have kogt revet kartofler. Eller du kan bruge Mos kartofler (fyldningen vil vise sig mere ømt). Bland det med ost og majones. Vi skærer i tynde cirkler modne tomater. Læg nu ud for hver skive brød 2 skiver tomat og 2 spsk kartoffelostblanding. Kog det under låget, indtil osten smelter og en rød skorpe vises på sandwicherne. Udført. Server til en kold øl, bestrøget med friske urter.

Opskrift nummer 3. Kartoffelbåde

Til denne opskrift er kartofler også bedre at kogepå forhånd - dette vil betydeligt reducere tidspunktet for forberedelsen af ​​en sandwich. Af alle de retter, der tilbydes i dag, er denne varme sandwich med kartofler (i stegepande eller i ovnen) den mest festlige. Det er lidt som en pizza, men lavet i brød og med en mere saftig påfyldning.

Påfyldning af båd

Det er vigtigt at købe det rigtige brød - det skal være baguette (men ikke meget tyndt) eller et brød. Også en blød ciabatta er velegnet. Fyldningen vil blive fremstillet ud fra følgende komponenter:

  • kogte kartofler - 1 stk;
  • flødeost - 2 spsk;
  • fast ost (revet) - 2-4 spsk;
  • Bulgarisk peber - en halv lille frugt;
  • oliven (oliven) pitted - 4-6 stykker;
  • salt, peber, grønne - til smag.

Bland først i en separat skål kartofler(revet eller skåret i små terninger), bulgarsk peber (skåret i strimler), oliven eller oliven (cirkler). Tilsæt til denne blanding to typer ost, om nødvendigt salt og peber, blandes grundigt. Hvis du har en krukke soltørrede tomater i hjemmet, skal du tilføje et par stykker til kartoffel (det er sindssygt lækkert!). Påfyldningen er klar.

Vi sender både til sejlads

Afskær kanten af ​​brødet (størrelse, tilstrækkeligttil din sandwich) og skære dem sammen i to dele. Ved hjælp af en kniv trækker vi en del af papirmassen ud af dem. Brød kan smøres med enhver sauce (for eksempel tomat), og sæt derefter i hver bådfyldning. Stænk med urter og ost. Det er fortsat at sende bådene til stegning. Denne varme sandwich med kartofler i en stegepande (under låg) fremstilles meget hurtigt, da alle dets ingredienser ikke kræver yderligere varmebehandling.

Hot sandwicher med revet kartofler i en stegepande

Som du kan se, sandwicher med kartofler - det er meget simpelt, men også tilfredsstillende, velsmagende og usædvanligt. Har du allerede valgt, hvilken af ​​disse retter vil blive kogt i dag?

</ p>
ønsket:
0
Relaterede artikler
Skål til en elsket - fisk i en multivariate
En hjertelig og duftende morgenmad - varmt
Delicious tærte med kartofler og med kød
Sådan tilberedes lækre kyllingeben i
Kartoffel med ribben stuvet - mundvandende
Sandwich med pølse - opskrifter hurtigt
Madlavning svampe stegt med kartofler
Vi forbereder sandwich med æg i stegepanden
Pork ribs i en multicrew med kartofler og
Populære indlæg
op