Distribueret praktisk talt over hele vores lands område og så ofte irriterende gartnere er mælkebønsfeltet en typisk repræsentant for den indfødte flora.
Hvem er ikke bekendt med den græsklædte flerårige,farvning livbevidste gyldne stjerner af blomster skov glades, vejkanten curbs og endda yndlingsseng af gartnere fra det tidlige forår til slutningen af sommersæsonen? Plantets misundelsesværdige overlevelsesevne gør det muligt at spire på enhver jord, også på klippefyldte og fede grunde, i skov- og steppezoner. Mælkebensfelt tilpasser sig let til alle miljømæssige forhold og overlever med succes selv i græsgange, der bærer trampning. Det er ikke i stand til at drukne eller fordrive andre planter.
Og navnene på mælkebøtte sæt, blev han tildeltforskellige epithets - medicin, apotek, almindeligt felt. Folks navne i denne græsklædte modig og endnu mere -. Pustoduy, pust, mælk, Plešivec, Doynikov, gryadunitsa, milkweed, sort-eyed blomst, mælkeagtig farve osv De er alle utroligt præcist overbringe kvalitet og egenskaber af planten.
Mælkebøttefelt (familie af astrover) er udstyret medstørre rod forgrening og stang, der strækker sig dybt ned i jorden undertiden til 0,3-0,5 m. roset inkorporerer langstrakte runcinate pinnatisected blade, hvis størrelse afhænger af omgivelserne. På tør jord og sol er ikke længere end 15-20 cm, og i fugtige grøfter, flodbredder, i skyggen under buskene og bladene vokse til 40-60 cm Naturen er klog, hun udtænkt en fantastisk enhed, synes det, en simpel plade :. On dens centrum langsgående rille Laid indsamle fugt dug og regn, og derefter tilføre den til roden.
Blomsterstamme, hule stamme, kulminerede i en kurvrørformede solgule blomster, der hver har fem smalle ligulatblomstrer. Inflorescences-kurve er reelle barometre, der reagerer på skiftende vejr samt skift dag og nat.
Alle dele af mælkebøkken indeholder mælkesaft,ekstremt bitter smag. Det er denne omstændighed - bitterhedens tilstedeværelse - der gør planten medicinsk, og hovedformålet med aktive bitterstoffer er en effekt, som forbedrer appetitten, fordøjelsen og intensiveringen af udskillelsen af mavesaft. Hoveddelen af nyttige stoffer er koncentreret i plantens rod.
Mælkebøttefelt indeholder forbindelser,normalisering af metaboliske processer i kroppen, øget blod hæmoglobin, neutralisering af skadelig kolesterols virkning på blodkar og bidrager til en signifikant forbedring i persons psykofysiske tilstand. Forberedelser fra mælkebøtte har andre egenskaber: antivirale, antispasmodiske, afføringsmiddel, beroligende, diaphoretic, anthelmintic, etc.
Nogle brugbare egenskaber af mælkebøtte har længe været brugt i den komplekse behandling af forskellige sygdomme.
Blomstrer indsamlet om foråret i Rusland har længe væretblev brugt til madlavning. Fra mælkebøtte og i dag er forberedt marmelade, der minder om frisk honning. De franske og engelske syltede knopperne, som med succes fungerede som en fuldgyldig erstatning for kapers i salater og supper. Brug i salater og friske blade, forbi madlavning. Der er også en mælkebøtte honning - et tæt, viskøst produkt af fremragende gylden farve med en lys pikant lugt og den samme lidt hårde smag. På grund af en betydelig mængde inulin i rødder af en mælkebøtte fremstilles en surrogatkafdrik fra dem.
For at høste mælkebøns rødder begynder de i forår eller efterår. Det er på nuværende tidspunkt, at de akkumulerer den maksimale mængde nyttige stoffer.
