Calcium i produkter

Calcium er det vigtigste for kroppenkemisk element. Det deltager i vitaliteten af ​​alle celler i menneskekroppen. Normen er indholdet af calcium i blodet i området fra 9 til 11 ml i 100 ml. Det er mere i menneskets knogler. Interessant er det i en voksenes krop, hvis vægt er 70 kg, ca. 1 kg calcium.

Alder og perioder af menneskelivet

Nødvendig brug

calcium (mg) pr. dag

Spædbørn fra 0 til 6 måneder gamle400
Førskolealder600
Junior skolealder800-1200
Ungdom og ungdom1200-1500
Kvinder i reproduktiv alder1000
Gravide og ammende kvinder1200-1500
Kvinder i overgangsalderen1500
Kvinder i overgangsalderen modtager hormonbehandling1000
Mænd under 65 år1000
Ældre alder (fra 65 år)1500

Hvilken rolle spiller calcium i kroppen?

Kalk er nødvendigt til dannelse af knoglevæv,til koagulation af blod til produktion af hormoner til muskelarbejde. Dette kemiske element hjælper med at reducere manifestationerne af allergier, hjælper kroppen med at bekæmpe virkningerne af stråling. Derudover regulerer calciumsalte rytmen af ​​hjertesammentrækninger, normaliserer blodtrykket, normaliserer fordøjelsessystemet, reducerer nerves excitabilitet, hjælper kroppen med at bekæmpe stress, deltager i spermogenese.

Med mangel på calcium i barnets kropnedsætter udviklingen af ​​det muskuloskeletale system. Sådanne børn diagnosticeres med rickets, der ses spidse skrøbelighed. Ved kronisk mangel på calcium vises følgende symptomer: nedsat effektivitet, er der en spredt sind, hyppige ondt i halsen, bronkitis og andre sygdomme i åndedrætsorganerne, forstyrret strukturen af ​​hår, bekymrede blødende tandkød, og allergiske reaktioner, øget irritabilitet, markerede kramper i leddene, nedsat hjertefunktion, tidlige grå hår vises.

Det er vigtigt at overholde den korrekte og afbalancerede kost, det er nødvendigt at tage hensyn til calciumindholdet i fødevarer.

Hvilke fødevarer er mest calcium i?

calciumindhold i produkter
Det ideelle indhold af calcium i fødevarer: i æggeskallen, som stort set består (med 90 procent) af dette sporelement og absorberes perfekt af kroppen. Hvordan man korrekt bruger æggeskaller i mad? For det første vaskes skallen grundigt og opvarmes i ovnen. Derefter knuses det i et pulver og citronsaft tilsættes. Tag dagligt 1 tsk.

Alle ved, at lederne i indholdet af calciumer mejeriprodukter og surmælksprodukter. Kun en liter mælk giver kroppen en daglig dosis. Kalciumindholdet er signifikant i cottage cheese. Bemærk, at i ostemasse, der købes på markedet, indeholder den mindre end i ostemasse produceret under industrielle forhold. Dette skyldes, at der tilsættes calciumchlorid til mælken i planterne for at fremskynde afrimningsprocessen.

calciumindhold i fødevarer
Indholdet af calcium i fødevarer er også bemærket igrøntsager og frugter. Hvis du ikke kan lide at drikke mælk, erstatter den perfekt appelsinjuice. Ledere blandt grøntsager om indholdet af calcium er bælgplanter og alle former for kål, men for det meste - bønner og broccoli.

Fair indhold calcium i fødevarer: en vild rose (257 mg per 100 g) i unge brændenælde (713 mg per 100 g) i karse (214 mg for 100 g).

Det er en fejl at tro, at kød og korn indeholder en stor del af dette sporelement. Dårlig calciumindhold i fødevarer: fisk og skaldyr. Undtagelsen er sardin.

hvilke fødevarer er mest calcium
Højt indhold af calcium i fødevarer - inmandler og hasselnødder, som er gode kilder til det. Hvis hver dag for at spise frugt og grøntsager og 50-100 gram nødder, så den person vil ikke have en calciummangel. Tilstrækkelig calciumindhold af produktet - i det grønne og tørret frugt (dadler, figner, tørrede abrikoser, svesker, rosiner) i jordbær, ribs, stikkelsbær, abrikoser, appelsiner, ananas, ferskner, agurker, gulerødder, og i honning.

Efter 35 år er absorptionen af ​​calcium markant reduceret. Før denne alder arbejder kroppen intensivt på dannelsen af ​​knoglevæv og skaber reserver af dette mikroelement til livet. Efter 35 år begynder situationen at ændre sig i den modsatte retning. Pas på dit helbred fra en ung alder. Gå ikke glip af muligheden for at øge calciumindholdet i din krop!

</ p>
ønsket:
0
Relaterede artikler
Calcium forberedelse er et must for
Hvordan østrogen i mad påvirker
Calciumglycerophosphat
Vitaminer i mad
I hvilke fødevarer er det mest protein til
Hvilke produkter indeholder jern
Hvilke fødevarer indeholder calcium?
Silikone i fødevarer
calciumgluconat under graviditet
Populære indlæg
op