Blandt de mange beskrivelser af cupcakesDu kan altid finde din cupcake opskrift med en banan. På en gang er det nødvendigt at notere (til notens elskerinde), at bananerne, selvom de vægter dejen, ikke tillader det at tørre. Tilberedning af cupcakes tager meget meget modne bananer. Og ikke nødvendigvis tage fullkornsmel - tag boghvede eller gnid i pulver sædvanlige havreflager.
Meget hurtigt kan du lave en banankage, hvis opskrift slet ikke er kompliceret.
I en blender, pisk 2 æg med 50 gram sukker og,mens du omrører godt, tilsættes 1 spsk. ske af citron (eller appelsin eller æble) saft, 2 spsk. skefuld kefir eller yoghurt (naturligvis uden tilsætningsstoffer), 1 kop mel, 1 glas (350 ml) af en blanding af rosiner, kandiserede frugter, forskellige nødder og tørrede frugter.
Bages i 10-15 minutter i ovnforme,opvarmes i forvejen til 180 grader. Drys med pulveriseret sukker efter afkøling eller hæld sødt. Disse meget lækre bananmuffins baby kan tage med ham i skole i stedet for sandwich.
Til snacks kan du tilberede en banankage, hvis opskrift adskiller sig fra den tidligere bagning:
I en skål blandes 125 gram mel og groft mel, 2 teskefulde bagepulver, 75 gram nødder skæres og hakkes med mørtelpestle i en mørtel (så dejen mærkes i dejen).
I en anden skål skal du blande 125 gram sukker(det er bedre at tage karamel), en knivspids havsalt og 150 milliliter vegetabilsk olie, skiftevis køre i 3 æg, tilsæt 2 mosede bananer, saft og en halv appelsinskal. Så meget, meget omhyggeligt, næsten en ske til at overføre indholdet af denne skål til den første og blande den.
I den lange form af mursten typen,olieret, designet til bagning af papir, læg dejen ud og læg den i en forvarmet ovn i ca. 50 minutter. Klar kage, taget ud af ovnen, lades i ca. 10 minutter, og så den ikke bliver våd, drejes den over gitteret. Når cupcake er afkølet, kan du pakke det i folie og sætte det i køleskabet. I 3-4 dage har du en klar snack, kun du skal skære cupcake i en ovn eller brødrister og servere den på et bord med syltetøj.
For dem der er bange for at få bedre banankage med lavt kalorieindhold. Hans opskrift er:
Bland 1 kop almindeligt mel med kvartubleget, 3 spsk. skeer af sukker, en og en halv skeer af bagepulver og salt. I en anden skål blandes 1 kop mosede bananer i Mos kartofler, slået æggehvide 1 æg, 3 spsk. skeer af fedtfri creme og en fjerdedel af et glas skummetmælk.
Bland flydende og løs ingredienser og totredje udfylde denne test 6 forme, forsmøres med olie og sprinkles med mel. Placer i forvarmet til 175 graders ovn og bages i 20 minutter, indtil lyset er gyldent.
Meget succesfuldt kan du lave bananmuffinsi mikrobølgeovn. Dette gøres nemt, og vigtigst - reducerer tiden væsentligt for bagning. Hvis pludselig gæster på dørtrinnet hurtigt forbereder en banankage, en opskrift, som er godkendt.
I en dyb skål designet tilmikrobølgeovn, slå 2 æg med sukker (100 gram), tilsæt 60 gram smeltet smør og bland grundigt, tilsæt et halvt glas mælk og mel, 1 tsk bagepulver og bland. Plus, tilføj bananskiverne og bland igen. I en mikrobølgeovn med en effekt på 1000 W bages i ca. 7 minutter.
Cupcake med en kniv skal adskilles forsigtigt fra væggene ogforsigtigt vende om til skålen. Drys lidt sukkerpulver - og du kan behandle gæster. Denne opskrift på en kage med en banan vil altid hjælpe! Og det er stadig muligt, at denne dessert bliver din families favoritret og resten af dit liv vil forblive den mest mindeværdige skål af barndommen, som kun mor kunne lave mad.
</ p>
